Исследователи из университета Калифорнии обрисовали работу "пищевых часов" – молекул и собрания генов, каковые несут ответственность за метаболизм.Исследователи доказали, что белок PKCγ ответствен с точки зрение перевода "пищевых часов", в случае если изменяется режим питания. Так, у испытуемых, которым давали пищу в то время, в то время, когда они должны были бы дремать, "часы" со временем начинали подстраиваться.
Это открытие разрешает по-новому взглянуть на феномен ожирения и других метаболических расстройств. По данной же причине "совы" чаще страдают от лишнего веса.Как мы знаем, что деятельность организма осуществляют контроль "биологические часы" – циркадный осциллятор.
Но если не было гена PKCγ, то адаптационный механизм не трудился. Белок не имел возможности присоединиться к молекуле BMAL, нужной для стабилизации.
Но в теле имеется и другие "часы" наподобие "пищевых", каковые не связаны с деятельностью какой-то отдельной территории мозга. Они воздействуют на разные нюансы, включая всасывание веществ, их высвобождение в кровоток.Источник: Med Daily