Многие люди знают, что слишком много соли в их рационе – это плохо. Не так много точно знают, почему.
"Они удивлены, насколько это может на них повлиять," сказал доктор. Шерил Лаффер, профессор медицины Университета Вандербильта в Нэшвилле, Теннесси. "И в том количестве соли, которое есть в американской диете."
…
Какой вред может принести небольшой избыток соли? МножествоПодробнее »
СОЛТ-ЛЕЙК-СИТИ – Это есть столь же необычным как нахождение Вашего кузена домоседа, катающегося на лыжах крутой откос. Исследователи, изучающие соленые кристаллы из Мексики, наткнулись на разнообразное сообщество микроорганизмов, в большинстве случаев отысканных в более гостеприимной окружающей среде – как грязь, к примеру. …
Годы ирригации могут сделать землю через чур соленой для роста зерновых культур. Но генетически спроектированный помидор с дополнительным качающим соль геном процветает и приносит плоды даже в воде, достаточно соленой для уничтожения растения разновидности сада. В случае если ген возможно передан вторым зерновым культурам, он имел возможность бы оказать помощь исправить кое-какие 60 миллионов гектаров поврежденных солью сельхозугодий во всем мире. …