Какое молоко самое полезное

У здоровой коровы — здоровое молоко, а если она пасется на лугу, ее молоко делается бесценным источником нужных для здоровья веществ. Животные, каковые едят свежую травку вместо комбикорма, дают несравнимо более нужное молоко, нужное для сердечнососудистой поддержания и системы здорового веса.

Во многих государствах северного полушария коров выращивают в загонах и кормят особыми комбикормами. Но в молоке коров, выросших на свежей травке, содержится в пять раза больше ненасыщенных жиров, в частности конъюгированной линолевой кислоты, чем в молоке животных, которых кормят зерном. Лабораторные изучения ученых из Гарвардского университета продемонстрировали, что эти ненасыщенные жиры защищают сердце и оказывают помощь нормализовать вес.

Ученые узнали, что у людей, в организме которых содержится большее количество линолевой кислоты, риск развития инфаркта понижается на 36% в сравнении с теми, кто фактически не потребляет пищи с полиненасыщенными кислотами.

«Потому, что в молоке коров, каковые пасутся на пастбище, больше линолевой кислоты, а трава — естественная пища для скота, направляться отдавать предпочтение этому виду кормления», — уверены эксперты. Изучение проводили в Коста Рике, где коровы пасутся на лугах, так же, как на большинстве ферм в Новой Зеландии и Австралии. Прошлые работы уже продемонстрировали, что линолевая кислота, содержащаяся в молоке, оказывает помощь предотвращать образование опухолей и, быть может, уничтожает раковые клетки.

Сегодня нашел один интересный сайт itsfood.ru, если вам требуются лучшие кулинарные рецепты с молоком посетите этот полезный проект. Вам и вашим друзьям обязательно нужно на это посмотреть. Заходите на этот проект и не стесняйтесь.

Добавить комментарий