Исследователи обнаружили доказательства того, что диета может изменять микробиом и влиять на риск рака груди

Когда люди думают о микробиоме, они обычно думают о кишечнике, но есть еще и микробиом груди, и роль, которую он играет в здоровье груди и раке груди, до конца не изучена. Микробиом – это совокупность микроорганизмов, обитающих в определенной среде организма.

В 2018 году ученые из Медицинской школы Уэйк Форест, входящей в группу Wake Forest Baptist Health, показали, что диета может влиять на микробиом груди, продемонстрировав, что, как и микробиом кишечника, микробиота груди может реагировать на диету.

Новое исследование показывает, что диета, включая добавки с рыбьим жиром, может изменить не только микробиом груди, но и опухоли рака груди. Исследование опубликовано в Интернете в журнале «Исследования рака» Американской ассоциации исследований рака.

Чтобы лучше понять взаимосвязь между микробиомом, диетой и риском рака, исследователи применили многосторонний подход к изучению как моделей на животных, так и пациентов с раком груди.

"Ожирение, обычно связанное с потреблением диеты с высоким содержанием жиров, является хорошо известным фактором риска рака груди в постменопаузе," сказала Кэтрин Л. Повар, Ph.D., доцент кафедры хирургии – гипертонии и биологии рака Медицинской школы Уэйк Форест. "Но мы все еще многого не знаем о связи ожирения с микробиомами и его влиянии на рак груди и результаты лечения пациентов."

В первой части исследования мышей, предрасположенных к раку груди, кормили диетой с высоким или низким содержанием жиров. У мышей, потреблявших диету с высоким содержанием жиров, было больше опухолей, которые также развивались быстрее и были больше, чем опухоли в группе, получавшей диету с низким содержанием жиров.

Затем, чтобы изучить микробиом, исследователи провели трансплантацию фекалий. Мыши, потребляющие диету с низким содержанием жиров, получили трансплантацию микробиома диеты с высоким содержанием жиров, а мыши, потребляющие диету с высоким содержанием жиров, получили трансплантацию микробиома диеты с низким содержанием жиров. Удивительно, но мыши, которые придерживались диеты с низким содержанием жиров и получали микробиом с высоким содержанием жиров, имели столько же опухолей груди, как и мыши, которые придерживались диеты с высоким содержанием жиров.

"Простая замена микробиома кишечника с низким содержанием жиров на микробиом животных, потребляющих пищу с высоким содержанием жиров, была достаточной для увеличения риска рака груди в наших моделях," Кук сказал. "Эти результаты подчеркивают связь между микробиомом и здоровьем груди."

Какое значение имеет для пациентов с раком груди? Исследователи также провели двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование пациентов с раком груди. Пациенты получали плацебо или добавки с рыбьим жиром примерно за две-четыре недели до лампэктомии или мастэктомии.

Результаты показали, что добавление рыбьего жира значительно изменило микробиом груди как в незлокачественной, так и в злокачественной ткани груди. Например, ученые обнаружили, что более длительный прием добавок с рыбьим жиром (четыре недели) увеличивает пропорциональное содержание Lactobacillus в нормальной ткани молочной железы, прилегающей к опухоли. Lactobacillus – это род бактерий, которые, как было показано на доклинических моделях, снижают рост опухоли рака молочной железы, что предполагает потенциальные противораковые свойства этого вмешательства. Исследователи также обнаружили снижение пропорционального количества микробов Bacteroidales и Ruminococcus в опухолях груди у пациентов, принимающих добавки, но значение этого неизвестно.

"Это исследование предоставляет дополнительные доказательства того, что диета играет решающую роль в формировании микробиомов кишечника и груди," Кук сказал. "В конечном итоге наше исследование подчеркивает, что потенциальные диетические вмешательства могут снизить риск рака груди."

Команда Кука также проводит дополнительные исследования того, могут ли добавки с пробиотиками влиять на популяции микробиома в молочных железах и опухолях груди.