Цианид на стороне

Крахмалистые корни растения кассавы являются четвертым по важности тропическим урожаем в мире, предоставляя большинству калорий для 500 миллионов человек. Но, в случае если это не обрабатывается подобающим образом, растение владеет ядовитой мощностью. Сейчас, генетики развили потенциальное благо для здоровья африканских зажиточных фермеров, надеющихся на урожай: трансгенные растения с корнями, фактически свободными от формирующих цианид химикатов. …



